椒盐烤虾

主料

• 对虾 (200克)

辅料

• 盐 (10克)
• 椒盐 (1勺)
• 姜 (1段)
• 白酒 (1茶匙)

厨具 电烤箱 分类 请客菜海鲜咸鲜烤一小时简略难度

• 对虾洗净放进盐、姜腌制1小时
• 腌好的虾平均码在烤盘上，预备椒盐
• 将椒盐平均撒在虾身上
• 放进烤箱中，200度20分钟摆布，半途拿出翻一次面
• 烤过的虾外壳酥脆，里面的肉质超有嚼劲的??
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小窍门：

多芸碎碎念：1.腌制时用海盐味道会更好。2.烤制时半途记得要翻面。