对虾番茄蛋汤

主料

• 番茄 (1个)
• 鸡蛋 (1个)
• 对虾 (80克)
• 榨菜 (适量)

辅料

厨具 炒锅 分类 常见菜式家常菜白叟儿童汤羹秋季菜谱咸鲜烧十分钟通俗难度

• 预备；番茄洗净切片，鲜虾洗净，鸡蛋打匀.
• 番茄放进锅顶用油煸炒.
• 待番茄有些发软，放下鲜虾，姜丝煸炒.
• 加1碗净水煮开.
• 放下榨菜
• 放进鸡蛋液煮开
• 加盐，胡椒粉，葱花即可