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海虾海苔腐皮卷

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:27:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:191    评论:0
导读

主料虾仁(250g)蟹柳(250g)黄瓜(一根)寿司海苔(一包)腐皮(一张)

主料
  • 虾仁 (250g)
  • 蟹柳 (250g)
  • 黄瓜 (一根)
  • 寿司海苔 (一包)
  • 腐皮 (一张)
辅料
厨具 无 分类 咸鲜技能半小时通俗难度
  • 海虾海苔腐皮卷 1将黄瓜切成丝,把蟹肉和虾仁洗净待用。
  • 海虾海苔腐皮卷 2把年夜腐皮切开成小块,巨细依据海苔巨细决计。
  • 海虾海苔腐皮卷 3将包寿司的竹帘铺平,将腐皮平展在上面,然后放上海苔,再将黄瓜、蟹柳、虾仁一次放在上面。然后一点一点将腐皮卷紧。
  • 海虾海苔腐皮卷 4全体包好后放到平底锅上煎至金黄就好了。

小窍门:

1.为防止腐皮太脆导致在卷的进程中决裂,可用清洁的湿布将腐皮擦拭一遍。2.卷腐皮的时辰必定要卷紧。3.爱好吃辣的可在海苔上涂上一层辣酱~~~~也可在煎好之后蘸番茄酱吃。
 
(文/美食天下)
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