咖喱饭

主料

• 猪肉 (适量)
• 土豆 (一个)
• 胡萝卜 (1/3个)
• 洋葱 (半个)
• 虾仁 (适量)

辅料

• 葱 (一点)
• 淘米水 (1年夜碗)

厨具 炒锅 分类 汤羹咖喱砂锅半小时简略难度

• 葱预备好。土豆，洋葱，胡萝卜切丁，
• 猪肉切好，这是我在冰箱里切好冻了的。
• 虾仁化开，洗好。
• 砂锅里放油（油少放），炒葱。
• 放进猪肉炒（小火，猪肉炒时光长就发硬了）。
• 依次放进洋葱，隔一会放胡萝卜，土豆。
• 放咖喱50克
• 放淘米水，没过为止，转中火炖。
• 土豆熟了就放虾仁，再煮5分钟就行了。
• 这是我儿子的早餐。