虾仁秋葵炒乌冬

主料

• 乌冬面 (1包)
• 虾仁 (100g)

辅料

• 秋葵 (适量)
• 姜 (适量)
• 番茄 (适量)
• 喷鼻菜 (适量)
• 葱 (适量)

厨具 不粘锅 分类 夏日菜谱主食其它炒十分钟通俗难度

• 先用开水把乌冬焯一下水（可往失落酸味），捞起备用。
• 秋葵也要焯水。
• 捞起后切成丁，番茄也切成丁。
• 烧热锅倒进适量橄榄油，放进姜略炒。
• 将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒进。
• 炒至变色。
• 将焯过水的乌冬参加一路炒。
• 放少许生抽炒平均。
• 把秋葵以及番茄参加。
• 翻炒平均参加少许盐以及胡椒粉。
• 放进葱以及喷鼻菜。
• 搅拌平均后即可熄火。