鱼丸海鲜面

主料

• 手擀面 (适量)
• 鱼丸 (6个)
• 虾仁 (3个)
• 菜心 (3根)
• 枸杞 (少许)

辅料

厨具 煮锅 分类 主食冬季菜谱夏日菜谱咸鲜煮十分钟简略难度

• 预备原料：鱼丸 虾仁 葱
• 手擀面 菜心洗净
• 空碗放少许老抽，醋，蚝油
• 锅里放油小火加热
• 将3中的混杂物放进油锅里，速度要快，防止油崩
• 然后参加水或是鸡汤或是鱼汤都可以，只要提鲜就行，我只用的净水
• 加热烧开后放进手擀面
• 放进葱段，鱼丸和虾仁，煮熟
• 加少许盐和菜心，关火即食。很鲜的海鲜面