辣味海蟹

主料

• 海蟹 (适量)

辅料

• 葱姜蒜 (适量)

厨具 无 分类 微辣其他廿分钟通俗难度

• 海蟹洗净，除往腮脐和沙包。切成四块，蟹爪也切两段。
• 锅中放油，放进葱姜蒜，花椒，喷鼻叶，干红椒（掰开）炒出喷鼻味。
• 放进切好的海蟹翻炒。
• 烹进料酒酱油，翻炒一会儿。
• 参加水，没过海蟹，烧煮至海蟹熟透。
• 淋少许水淀粉即可出锅。
• 看当作品吧

小窍门：

螃蟹必定要烧透煮熟才干吃哦