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2013-10-08 11:28 14温馨小贴士
2013-09-26 07:31 3305
食物能够温暖人心,而要说哪种宴请最适合调节气氛,非火锅莫属了,流行于全国的百锅千味当中,肥牛火锅与海鲜火锅以食材之鲜、美、补平分秋色,堪称火锅…
2013-09-23 18:25 4227温馨小贴士
鱼肉富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼肉有暗色、白色肉之分,暗色肉含…
2013-09-23 18:24 2712温馨小贴士
虾的营养价值虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络…
2013-09-23 18:24 3406温馨小贴士
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒);2、虾儿忌维生素c(药片) 同吃,食少肚痛难忍,食多死亡;3、虾与南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒;4、…
2013-09-18 10:38 108温馨小贴士
2013-09-17 21:00 3068温馨小贴士
由美国自然资源保护委员会(NRDC)与世界其他95家公益组织组成的零汞工作组发布一项最新科学研究成果,报告显示,全球海鲜中的汞污染物含量及其中的甲基汞对人…
2013-09-17 21:00 3080温馨小贴士
(记者马云云实习生刘秦王振宁)海鲜营养丰富,但专家指出,市民食用海鲜要控制好量,否则可能引发疾病,一些特殊人群更要注意。有些市民一吃海鲜就超量,有的…
2013-09-17 20:59 3004温馨小贴士
1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工…
2013-09-17 20:58 3010温馨小贴士
随着天气越来越热,偏爱海鲜的人可要大饱口福啦。吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法,你在品…
2013-09-17 20:57 2555温馨小贴士
鱼有淡水鱼和海水鱼之分,市场供应的淡水鱼一般都是活的,而水鱼以冻的多。放入电冰箱贮藏的鱼,质量一定要好,新鲜硬结,解冻后就不宜再放入冷冻室作长期贮…
2013-09-17 20:56 3139
生鲜鱼、贝类如果不妥善处理保存,很容易变质。所以,必须先做适当处理才可贮存。鱼类的处理方式是先收拾干净,再根据每餐的用量进行切割分装,最后依序贮存…
2013-09-17 18:39 2539温馨小贴士
核心 提示 实验课题 鳝鱼体内到底有没有寄生虫 实验地点 成都市农林科学院水产研究所 实验方法 解剖鳝鱼,看其体内到底有没有寄生虫 亲们,千万不要再吃鳝鱼…
2013-09-17 10:37 20温馨小贴士
2013-09-14 09:47 2547温馨小贴士
近日,上海公布了一批季节性禁止生产经营高风险食品品种。其中,小伙伴们爱吃的醉虾、醉蟹等水产品将季节性禁止生产。这让不少沪上吃货失望不已,也让苏州老…
2013-09-14 09:08 2518温馨小贴士
早在1983年,美国麻省理工学院的两位生化博士安恩李和罗伯特兰格在著名的美国 《科学》杂志上发表文章称,鲨鱼软骨(包括赫赫有名的鱼翅)中的角鲨烯对于癌细…
2013-09-14 09:07 2572温馨小贴士
1 猪血染出鲜风板鱼鲜风板鱼由于鱼体轻薄,易不新鲜。鱼贩会拿屠宰猪或灌血肠等地方下来的废猪血拌风板鱼,让鱼的外表显得更红更新鲜。100ML的猪血能拌出30-5…
2013-09-13 15:46 2722温馨小贴士
暑假期间,35岁的刘女士到青岛旅游,一路海鲜吃得十分过瘾,可是回来后,刘女士就不幸福了,她头疼得厉害,到了东南大学附属中大医院神经内科一查,才知道患…
2013-09-13 15:46 2616温馨小贴士
导语:日常的饮食与男性的精子质量有些密不可分的联系,有些食物可能会对男性的精子的质量产生影响,甚至能杀死精子。对于正处在备孕期的健康男性来说,当然…
2013-09-13 09:32 2502温馨小贴士
盛夏,不少河南人纷纷去青岛、日照、连云港旅游看海。吹着海风,吃着海鲜,心情放松,一定很惬意。但需要提醒的是,吃完海鲜之后不要马上吃水果,以免引发食…
2013-09-13 09:31 2999温馨小贴士
海参是海味的珍品,古书记载:海参其性温补,足敌人参,所以称为海参;另一种说法是因形似人参,生于海中,称为海参。海参肉质细嫩,营养价值高,蛋白质含量…
2013-09-13 09:30 263温馨小贴士
牡蛎,也就是我们俗称的蚝,其味道鲜美从经典文章《我的叔叔于勒》中的描述就可见一斑。更有人说,生吃牡蛎(即生蚝),更是天上有、地下无的绝世美味。不过,…
2013-09-13 09:28 3014温馨小贴士
海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味、质感和营养素的含量却有较大的不同。 大家选购时要注意以下区分…
2013-09-12 13:02 285温馨小贴士
近日,记者在采访时了解到,每年秋季海鲜大量上市的时节,都有一些人因为食用海鲜不当而导致胃肠道疾病。吉林中西医结合医院消化内科主任陈丽娟提醒人们,食…
2013-09-12 10:26 282温馨小贴士
吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法,你在品尝之余,可得留个心眼,若在细节上稍不注意,最后只会…
2013-09-12 10:26 165温馨小贴士
酒和海鲜会使白癜风病情加重?白癜风发病是由多方面因素引起的,所以白癜风患者除了接受治疗外,在平时的日常生活中更要注意远离对白癜风治疗不利的各种物质…
2013-09-12 10:26 179温馨小贴士
当脸上出现了痘痘,我们都会特别注意饮食上的问题。特别是哪些东西不能吃,但是大家为什么不换个角度想想,吃些什么食物可以预防痘痘呢?听到海鲜大家一定会想…
2013-09-12 10:25 229温馨小贴士
鱼的眼球凸起透明,黑白分明、鱼鳃鲜红整洁;鱼的颜色有光泽,没有变色;鳞应完整无缺,紧贴鱼身,肉身有弹性;除鱼腥味外,不应带其他异味虾类虾头与虾身要…
2013-09-12 10:25 206温馨小贴士
中医认为,养生保健要从保护人体的阳气入手。俗话说病从口入,饮食不当,是导致人体阳气损伤的第一因素。阳气是温热之气,凡属性质寒冷的食物,均会导致人体…
2013-09-12 10:24 188温馨小贴士
只有在海边,人们才能感到海风的丝丝凉意。就着海风,吃吃烧烤,聊聊八卦,还有什么比这样生活更令人惬意?品种繁多的海产品,让人食指大动,那么在品尝之前,…
2013-09-12 10:24 271温馨小贴士
哮喘病人尽量少吃海鲜最近两天,气温将大幅下降。特别是一早一晚温度低,空气寒冷,呼吸道病人日子难过。记者在医院走访时获悉,前来就诊的哮喘病人中,5岁以…
2013-09-10 09:33 19温馨小贴士
2013-09-02 09:52 250温馨小贴士
海产品含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。大量食用海产品容易造成脾胃受损,引发消化系统疾病,出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等,重者会发生中毒的情况,甚至…
2013-08-31 22:43 205温馨小贴士
很多人都有一个误区,认为孕妇就要像体弱的人一样多吃一些补品,就像大病初愈的病人,要多喝鸡汤一样,都是误区。 吃海参生健康宝宝吗? 我听别人说孕妇进补…
2013-08-30 11:18 694温馨小贴士
烹饪各种美味海鲜禁忌需注意在炎热的季节,吃一些海鲜是很饱口福的,鲜美的味道和滑嫩的口感。水产海鲜与肉类不同,它们体内带有很多耐低温的细菌,而且蛋白…
2013-08-21 08:21 1870温馨小贴士
不宜同食的食物俗话说:药食同源,药补不如食补。但进补也要讲究科学,根据中医五行生、克规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上…
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