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干锅虾

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-08-08 04:37:25    作者:美食天下    浏览次数:21
导读

干锅虾集鲜香辣于一锅,不管是单人食还是聚餐都非常的赞主料鲜虾250克芹菜200克洋葱100克莲藕250克辅料杭椒2个干辣椒适量花椒适量大蒜适量辣椒酱适量干锅虾集鲜香辣于一锅,不管是单人食还是聚餐都非常的赞主料<ul><li><p align="center"></p>鲜虾250克</li><li><p align="center"></p>芹菜200克</li>

干锅虾集鲜香辣于一锅,不管是单人食还是聚餐都非常的赞主料
  • 鲜虾250克
  • 芹菜200克
  • 洋葱100克
  • 莲藕250克
辅料
  • 杭椒2个
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 大蒜适量
  • 辣椒酱适量

干锅虾的做法

1.

虾洗净,可以去虾须,洋葱、莲藕、切块,小米椒/杭椒 芹菜切段

2.

热锅冷油将虾煎至变色,盛出备用

3.

莲藕、芹菜、洋葱放入锅内略煎一下盛出备用

4.

油锅爆香辣椒、花椒、大蒜,将虾和蔬菜都放入锅中翻炒一会

5.

放入辣椒酱、生抽和适量盐,倒入少量的水,大火烧5分钟

6.

小火将水烤干即可

 
(文/美食天下)
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