辣椒炒肝心

主料

• 鸭心 (适量)
• 鸡肝 (适量)

辅料

• 辣椒 (适量)

厨具 无 分类 中辣炒十分钟普通难度

• 鸡肝和鸭心切成小长条
• 葱姜切块儿
• 辣椒切好备用
• 锅内倒油，先倒入葱姜炒出味，然后放入肝心。
• 炒着炒着好多水啊，趁势煮一煮！
• 煮干水之后，放松盐，少许醋。翻炒至熟。
• 炒熟后装盘即可。