鲍鱼炖鸭肉

主料

• 鲍鱼 (6个)
• 鸭肉 (适量)

辅料

• 姜片 (适量)

厨具 高压锅 分类 贴秋膘热菜原味炖半小时简单难度

• 鲍鱼刷洗干净。
• 然后把鲍鱼的里面肉上绿色的内脏用铁勺子刮掉，因为我是一个弄，没办法拍照。
• 鸭肉洗净（自家养的鸭）。
• 然后把鸭肉和鲍鱼姜片一起放入高压锅里面。
• 加入适量水。
• 压15分钟。
• 出锅的时候加点盐调味。