可乐虾

主料

• 明虾 (1斤)
• 可乐 (适量)

辅料

厨具 炒锅 分类 热菜其它烧十分钟简略难度

• 原料图
• 明虾用水清洗清洁，沥干水分备用
• 蒜瓣拍扁
• 锅里烧点热油，蒜和八角爆喷鼻
• 下明虾，翻炒至变红
• 加少许酱油，翻炒平均
• 加可乐至差未几和虾一齐
• 年夜火煮至收汁（时代翻动几回）
• 参加适量盐调味即可
• 开吃，味道好极了

小窍门：

1.酱油放一小勺就可以了，否则色彩太深