欢喜六一，红虾也变身可爱小鱼与宝宝一路加入Party——【芝心虾球】

主料

• 明虾 (十个)
• 面包糠 (一碗)
• 干淀粉 (适中)
• 鸡蛋 (一个)

辅料

• 黄瓜 (一根)

厨具 不粘锅、平底锅 分类 常见菜式早餐热菜健康食谱儿童外国美食小吃夏日菜谱西餐抗过敏其它炸廿分钟通俗难度

• 1：预备资料，明虾10个，面包糠，芝士片，黄瓜。
• 2：处置明虾，往头往虾线，必定要将虾尾留下.
• 3：处置清洁的明虾先裹一层干淀粉。
• 4：在裹上干淀粉的明虾上裹上芝士片，用牙签插好如许比拟好固定，浇一层鸡蛋液，在裹上面包糠
• 5：把第一遍裹好面包糠的红虾再次浇一层蛋液，再过一次面包糠，裹成虾球就可以了
• 6：裹好的虾球进锅炸制金黄出锅即可
• 7：切黄瓜，切两道，第三刀堵截。
• 8：中心一片弯过来折成黄瓜花。
• 9：另一半斜刀切片，红辣椒装潢。
• 用沙拉酱装点成鱼的眼白，放两颗黑芝麻，弄成眼睛，这道可爱的芝士虾球就做好了，六一把这个可爱的菜肴送给自家的宝宝是不是很可爱啊～～～呵呵。

小窍门：

【温馨小贴士】 菜品雅观宝贝： 1：明虾先浸泡，洗净后往壳往线，只留下最后一节和虾尾即可 2：包裹芝士片的时辰用牙签扎起来，如许包裹蛋液比拟便利，过蛋液 3：每个包裹上面包糠的虾球要一样年夜，如许炸制今后摆盘才都雅 4：黄瓜切片摆盘，装潢感化极佳