娃娃菜炒双鲜

主料

• 娃娃菜 (100g)
• 海虾 (100g)
• 八代哨 (150g)

辅料

厨具 炒锅 分类 秋季菜谱热菜咸鲜烧十分钟高等难度

• 娃娃菜洗净切片。
• 八代哨洗净切块。
• 海虾往须洗净控水备用。
• 热锅下油，放进少许葱姜炝锅。
• 放进海虾。
• 翻炒至海虾出油。
• 再参加娃娃菜，八代哨，盐，残剩的葱姜。
• 旺火翻炒一分钟，关火。
• 盛盘即可。

小窍门：

此菜不要加味精。