豆豉椒圈虾

主料

• 海虾 (300克)
• 青椒 (一根)

辅料

• 豆豉 (适量)
• 姜蒜 (适量)

厨具 炒锅 分类 微辣炒十分钟简略难度

• 虾往失落头和尾，挑失落虾线，姜蒜切末，青椒切圈，豆豉斩碎。
• 锅进油，下进姜和蒜煸炒出喷鼻味。
• 放进豆豉，炒喷鼻。
• 放进青椒。
• 放进虾，煸炒到红。
• 下进调料，生抽，糖和料酒，翻炒平均就行了哦

小窍门：

豆豉要斩碎才更喷鼻！