腌白菜炒海虾

主料

• 腌白菜 (155克)
• 海虾 (185克)

辅料

• 料酒 (适量)
• 盐 (适量)
• 味精 (适量)

厨具 炒锅 分类 常见菜式海鲜家常菜热菜咸鲜炒廿分钟简略难度

• 食材：腌白菜（已清洗）、海虾（已清洗）
• 将已清洗好的腌白菜放在案板上切开，待用。
• 烧锅倒油烧热，下进已清洗好的海虾，加适量的料酒。
• 翻炒翻炒。
• 接着，合进切好的腌白菜翻炒翻炒至熟。
• 然后，加适量的盐。
• 加适量的味精。
• 调味炒匀，即可。