- 五花肉 (适量)
- 对虾 (适量)
- 花菜 (适量)
- 青菜 (适量)
- 喷鼻干 (适量)
- 千张皮 (适量)
- 金针菇 (适量)
- 茄子 (适量)
- 土豆 (适量)
- 洋葱 (个)
- 葱 (适量)
- 姜 (适量)
- 蒜头 (适量)
- 豆豉 (适量)
- 红辣椒 (适量)
- 花椒 (适量)
- 把资料预备好,如图所示,也可依据本身的口胃选择
- 预备的资料,如图所示。
- 如图所示,这是预备的配料,可以依据本身的口胃来调节,也可以加点喷鼻芹口胃会更喷鼻!
- 将预备的土豆放在平底锅里,两面煎黄!
- 将五花肉爆喷鼻待用,小我以为炒的时光长点,肉的喷鼻味更浓!
- 将蔬菜依据是否轻易熟的次序焯水待用。
- 锅烧热倒进适量的油,将预备的配料倒进炒喷鼻!
- 依据小我的口胃参加适量的豆豉炒喷鼻!
- 将对虾倒进炒至酿成红色,后参加五花肉!
- 依次参加蔬菜充足炒平均,进味!参加适量的盐调味,爱好的酱油的伴侣最后可以加点生抽!
- 炒好后出锅,撒点芝麻,喷鼻菜装点,如图所示,一道甘旨的麻辣喷鼻锅就就好了!
小窍门:
在选择主料的方面有良多选择,可是荤素搭配平均很主要!蔬菜最好不要跨越8种,荤菜可以选择2到3种!