茶叶虾

主料

• 基围虾 (适量)

辅料

• 辅料：上好铁不雅音茶叶、糯米粉、干蒜蓉、熟芝麻、干辣椒节、喷鼻葱椒盐、孜然 (适量)

厨具 无 分类 微辣炒十分钟未知难度

• 将虾剪往虾须、脚，由背部剥开挑往虾线，腌进味，蘸上糯米粉，腌制3分钟。
• 铁不雅音用水泡开今后，沥干水分。待水分彻底沥干之后，下锅炸，炸至酥脆，待用。
• 做法：铁不雅音用水泡开今后，沥干水分。待水分彻底沥干之后，下锅炸，炸至酥脆，待用。2.将虾剪往虾须、脚，由背部剥开挑往虾线，腌进味，蘸上糯米粉，腌制3分钟。3.三分钟后进锅炸。炸至七分熟，虾皮酥脆即可，捞出沥净油。4.炒锅持续上火，放进油，将孜然，干辣椒爆喷鼻，下进炸好的虾，椒盐、茶叶、蒜蓉、熟芝麻、喷鼻葱碎炒匀即可。

小窍门：

将虾剪往虾须、脚，由背部剥开挑往虾线，腌进味，蘸上糯米粉，腌制3分钟。