虾皮青菜豆腐汤

主料

• 青菜 (适量)
• 豆腐 (适量)
• 虾皮 (适量)

辅料

厨具 炒锅 分类 汤羹咸鲜烧十分钟简略难度

• 豆腐切块，青菜切段。（由于太简略了，所以进程没有拍成图片。直接放了张制品图上往了。）
• 锅内放少许油，进虾皮炒喷鼻后放豆腐进往翻炒，加足够的高汤或水，烧10分钟摆布。
• 放进青菜，加适量的盐和鸡精出锅即可。

小窍门：

假如时光富余的话，不要急着放青菜，加足够的水让豆腐多烧会儿，时光越长，汤汁越白，豆腐口感越好。