红米粥+喷鼻芹葱花虾皮煎蛋+微波青椒，好吃的早餐哦

主料

• 鸡蛋 (2个)
• 虾皮 (25克)
• 红米 (半杯)
• 青椒 (4个)

辅料

• 芹菜 (少量)
• 葱 (3根)
• 喷鼻草（不着名，乡间人将其制成调 (4片)

厨具 微波炉、电饭煲、砂锅、不粘锅 分类 主食夏日菜谱热菜喷鼻草煎十分钟简略难度

• 将葱、喷鼻草、芹菜切细与鸡蛋拌匀
• 参加虾皮搅匀（假如是海虾皮就不放盐，）
• 放进不粘锅上煎成蛋饼即可
• 红米粥：红米（是那种旱地种的红米，有点糯）放上净水煮至有点稠就行，用砂锅最好，美的电饭锅很省事，煮出来的粥口感也不错。 微波青椒：每个青椒切成4等份，参加喷鼻油、酱油微波炉高火1分钟即可