- 精面粉 (适量)
- 菠菜 (适量)
- 粉条 (适量)
- 木耳 (适量)
- 虾皮 (适量)
- 鸡蛋 (适量)
- 菠菜洗清洁
- 放热水焯一下
- 切碎,再另起一热水锅,把菠菜碎放水里浸泡一小时。(或许我错在了用热水泡?所以汤都成黄绿色了。。。)用菠菜汤活成面团醒一个小时,都看不出来是用菠菜汤和面了(面只要醒好了,不沾手下锅也不坏)。
- 粉条热水泡熟,木耳凉水发开,都切成碎末,虾皮也切切,儿子吃,就得细腻着点。不须要放任何调料,酱油啊葱姜什么的,吃的就是原滋味,鲜。。。
- 把所有资料放一路,调进适量盐和花生油喷鼻油,拌匀。
- 开包。。。。留意要皮薄馅年夜
- 开水下进水饺,煮开后打进少量凉水,再煮开2分钟,就可以捞出来开吃啦(由于馅都是熟的,所以不消煮好久)。个个都是透着绿色的菜,诱人不?
小窍门:
虾皮中含有丰盛的卵白质和矿物资,尤其是钙的含量极为丰盛,有“钙库(海产物库)”之称,是缺钙者补钙的较佳道路。固然宝物不缺钙,可是天天看着他成长,蹦蹦跳跳的,也不怕累,稍微弥补一下吧,呵呵。我做饭从不讲求都雅,照片都没有处置过。这也反应了我这小我的性情,不拘一格,潇洒开朗(都忍住,别吐了)。哈哈。一切的支出,都是为了宝宝吃的有养分一些,没有那么年夜才能做很好的,只能迁就着吧,宝物,妈妈就这本领了。。