紫菜蛋花虾皮汤

主料

• 紫菜 (适量)
• 虾皮 (适量)
• 鸡蛋 (一颗)

辅料

• 盐 (适量)

厨具 电压力锅、煮锅 分类 平淡煮廿分钟简略难度

• 将水烧开
• 水开后下紫菜
• 再次沸腾后参加鸡蛋和虾皮。
• 敏捷搅拌几分钟后既可以了。

小窍门：

1.紫菜所含的多糖具有显明加强细胞免疫和体液免疫功效，可增进淋巴细胞转化，进步机体的免疫力；可明显下降进血清胆固醇的总含量。2.紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量很是丰盛，几乎是食粮和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰盛，它们都是造血所必须的养分素。虾皮含钙丰盛，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质松散症有必定后果。