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炝拌虾皮菠菜

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:55:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:117    评论:0
导读

主料虾皮(50g)菠菜(300g)

主料
  • 虾皮 (50g)
  • 菠菜 (300g)
辅料
厨具 煮锅 分类 平淡拌十分钟简略难度
  • 炝拌虾皮菠菜 1菠菜洗净备用。
  • 炝拌虾皮菠菜 2烧开水中加盐。
  • 炝拌虾皮菠菜 3菠菜炒熟切段。
  • 炝拌虾皮菠菜 4 虾皮泡水,往咸味。
  • 炝拌虾皮菠菜 5锅中油烧热。
  • 炝拌虾皮菠菜 6 参加花椒炸喷鼻。
  • 炝拌虾皮菠菜 7捞取花椒。
  • 炝拌虾皮菠菜 8花椒油备用。
  • 炝拌虾皮菠菜 9虾皮控干水分放进油中。
  • 炝拌虾皮菠菜 10小火慢慢翻炒虾皮。
  • 炝拌虾皮菠菜 11炒至虾皮金黄色即可。
  • 炝拌虾皮菠菜 12菠菜加盐拌匀。
  • 炝拌虾皮菠菜 13参加麻油。
  • 炝拌虾皮菠菜 14参加陈醋
  • 炝拌虾皮菠菜 15拌匀。
  • 炝拌虾皮菠菜 16参加虾皮。
  • 炝拌虾皮菠菜 17拌匀装杯。。
  • 炝拌虾皮菠菜 18扣在盘子中。
  • 炝拌虾皮菠菜 19制品图。

小窍门:

菠菜一要挤干水分。虾皮要小火翻炒至金黄色。
 
(文/美食天下)
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