【菜谱换礼】虾皮鱼丸冬瓜汤

主料

• 鱼丸 (5个)
• 冬瓜 (1块)
• 虾皮 (1小撮)

辅料

• 姜 (2片)
• 葱 (1颗)

厨具 无 分类 冬季菜谱平淡煮十分钟简略难度

• 预备资料。
• 虾皮洗净 冬瓜往皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。
• 锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。
• 水开倒进虾皮。
• 接着放冬瓜片煮熟。
• 加少许盐 味精调味，洒进葱花即可。