好吃的乌鸡馄饨

主料

• 肉馅 (适量)
• 馄饨皮 (适量)

辅料

• 乌鸡汤 (适量)
• 虾皮 (适量)
• 紫菜 (适量)
• 喷鼻菜 (适量)
• 老抽 (适量)

厨具 无 分类 咸鲜煮半小时简略难度

• 把葱姜剁成末放进肉馅中。
• 肉馅里加老抽.花椒.盐.味精搅拌平均,然后加花生油搅拌平均。
• 买的馄饨皮,简略也好吃。
• 把肉馅放到皮上。
• 卷起。
• 双方沾点水捏上,就好了。
• 包了良多。
• 做好的乌鸡汤,盛出要喝的今后,再加水烧开,放进紫菜,然后下进馄饨,开锅今后就熟了,加盐.味精.醋.胡椒调味。
• 9.盛出后,加虾皮.喷鼻菜.辣椒油,吃喽.....

小窍门：

买来的馄饨皮要沾水才干捏好,否则会散,捏不上.