韭菜饼

主料

• 面粉 (适量)
• 韭菜 (3两)
• 鸡蛋 (2个)
• 虾皮 (一小把)

辅料

厨具 电饼铛 分类 主食原味煎十分钟简略难度

• 用温水将面粉和洽，盖上湿毛巾或保鲜膜醒一会。
• 将煎好的鸡蛋切成小块，韭菜切碎，两者混在一路，放少量鸡精，花生油，再放些虾皮。最后上面放适量盐。最后轻轻搅拌混杂平均。
• 将醒好的面擀成一个个皮子，放馅，包成饼。因为那时第一次操纵没经验饼都漏了，呵呵。
• 将包好的饼放在电饼档。
• 制品出锅了，固然卖相不太好，不外味道不错。
• 孩子爱好吃就阐明我胜利了。