自由搭配--紫菜西红柿蛋汤

主料

• 紫菜 (适量)
• 鸡蛋 (1个)
• 虾皮 (适量)
• 西红柿 (1个)

辅料

• 喷鼻菜叶 (少许)

厨具 炒锅 分类 秋季菜谱汤羹咸鲜煮十分钟简略难度

• 所有资料
• 西红柿洗净、切小块。
• 炒锅加少许底油，稍微翻炒一下西红柿。
• 稍微翻炒，参加适量水。烧开。
• 水开后，下进紫菜。
• 下进虾皮。
• 鸡蛋液搅匀
• 转圈，淋进蛋液。带蛋液凝聚后，再搅动。
• 参加盐和鸡精调味。再次开锅即可。
• 盛进碗中，参加适量喷鼻油，以喷鼻菜叶装点。
• 紫菜西红柿蛋汤
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