【酸汤馄饨】---附：简略快捷零掉误馄饨包法

主料

• 肉馅 (250克)
• 馄饨皮 (两块钱的)

辅料

• 喷鼻葱 (适量)
• 姜末 (适量)
• 虾皮 (适量)
• 喷鼻菜 (适量)

厨具 煮锅 分类 主食酸辣煮十分钟简略难度

• 预备好所有资料
• 肉末加姜末
• 肉馅加盐
• 肉馅加五喷鼻粉
• 肉馅加切碎的喷鼻葱
• 把所有馅料搅拌平均
• 取一张馄饨皮，放进适量肉馅
• 用筷子把馄饨皮的一角折起
• 用手一捏
• 一个馄饨就做好了
• 很快包好了一蒸格
• 碗里放一小勺盐，生抽，辣椒油，用煮开馄饨的水浇一下，酸汤就做好了
• 给酸汤里放进煮好的馄饨，加些切碎的喷鼻菜和虾皮就可以了

小窍门：

大师不消担忧，如许包的馄饨煮的时辰馅是不会漏的