西红柿鸡蛋汤

主料

• 西红柿 (1个)
• 鸡蛋 (2个)

辅料

• 虾皮 (1小勺)
• 喷鼻菜 (半棵)

厨具 炒锅 分类 秋季菜谱汤羹酸咸煮十分钟简略难度

• 西红柿.喷鼻菜.各类料备用。
• 西红柿切片,喷鼻菜切末.淀粉1勺加水搅拌平均,鸡蛋打散备用。
• 锅里放油,加虾皮炒喷鼻。
• 放进西红柿煸炒。
• 然后加水烧开。
• 把水淀粉边搅拌边参加,然后把打散的鸡蛋到进。
• 烧开,加盐.鸡精调味。
• 到进汤碗后,加喷鼻菜末,西红柿汤就做好了...

小窍门：

1.要想做出这种感到的鸡蛋花，淀粉是必定要加的。2.不爱好虾皮也可以不加。