辣白菜紫虾馄饨

主料

• 馄饨皮 (120克)

辅料

• 辣白菜 (适量)
• 虾皮 (适量)
• 紫菜 (适量)
• 喷鼻葱 (适量)

厨具 炒锅 分类 主食微辣煮半小时通俗难度

• 猪肉剁碎。
• 参加生姜、淀粉、少许盐拌匀成馄饨馅料。
• 包好的馄饨。
• 预备好紫菜和虾皮，洗净备用。
• 碗中参加熟猪肉和黑胡椒粉，倒进生抽。
• 参加辣白菜和汁。
• 参加高汤备用。
• 锅中水开，下进馄饨。
• 煮至浮起，捞进碗中，调好味。
• 撒上葱花。
• 拌匀即可食用。

小窍门：

1、辣白菜只是作为调味品食用，几多随小我对辣椒的蒙受才能决议。2、方才包好即煮食的馄饨，无需久煮，开锅点进一次冷水，复开即煮熟了。3、吃馄饨用熟猪油调味，多加点胡椒粉味道特棒。