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榨菜豆花

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:46:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:466    评论:0
导读

主料黄豆(适量)葡萄糖内脂(3克)

主料
  • 黄豆 (适量)
  • 葡萄糖内脂 (3克)
辅料
  • 虾皮 (适量)
  • 榨菜 (适量)
  • 葱末 (适量)
厨具 豆乳机 分类 常见菜式小吃微辣其他半小时简略难度
  • 榨菜豆花 1原料。
  • 榨菜豆花 2黄豆放进豆乳机启动全豆豆乳功效。
  • 榨菜豆花 3葱末,榨菜末,虾皮和辣酱。
  • 榨菜豆花 4取一个年夜碗,放进3克内脂,用少许凉开水化开。
  • 榨菜豆花 5打好的豆乳趁热过滤进碗中。
  • 榨菜豆花 6盖盖静置20分钟。
  • 榨菜豆花 7豆乳凝固成膏状。
  • 榨菜豆花 8放进葱花,榨菜末,虾皮,淋进少许喷鼻油,辣酱,生抽调味即可。

小窍门:

我用的豆乳机是1.5升容量的,所以3克内脂就够了。内脂可以在网上买到。
 
(文/美食天下)
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