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DIY云吞

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:45:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:847    评论:0
导读

主料前腿肉(320克)虾皮(10克)玉米淀粉(1勺)

主料
  • 前腿肉 (320克)
  • 虾皮 (10克)
  • 玉米淀粉 (1勺)
辅料
  • 酱油 (少许)
  • (适量)
  • (少许)
厨具 煮锅 分类 平淡煮半小时通俗难度
  • DIY云吞 1前腿肉洗净,沥干水分,切薄片,参加玉米淀粉,虾皮,盐,鸡精和酱油,剁碎。
  • DIY云吞 2剁好后,放进容器中备用。(我没有搅打上劲)
  • DIY云吞 3取一云吞皮,放进适量肉糜,本身吃的,肉糜越多越也有味道哈。
  • DIY云吞 4如图折起。
  • DIY云吞 5再次折起。
  • DIY云吞 6沾点净水在捏和处,中指无名指并拢和拇指同时轻轻按压,可爱的云吞出生了。
  • DIY云吞 7同样的方式做好其他的云吞,一次可以多做一些,然后把一餐要吃的量分装开,放冰箱冷躲保留,想吃的时辰直接掏出即可。
  • DIY云吞 8制品图。
 
(文/美食天下)
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