蚝油生菜

主料

• 生菜 (1棵)

辅料

• 蚝油 (3勺)
• 生抽 (3勺)
• 姜粉 (1勺)
• 淀粉 (1勺)
• 虾皮 (1勺)
• 蒜 (3个)

厨具 不粘锅 分类 咸鲜炝十分钟简略难度

• 先参加蚝油、姜粉、生抽，适量净水搅匀，再参加适量淀粉和姜粉和盐还有虾皮蒜调成耗油汁子备用
• 将切好的蒜末倒进油锅炒喷鼻
• 将切好的蒜末倒进油锅炒喷鼻
• 再参加适才调好的蚝油汁烧开即可
• 最后浇在盛盘的生菜上就OK啦～

小窍门：

1.做的时辰放一点虾皮加上原来蚝油的味道很提鲜 。2.盐必定要适量由于蚝油和酱油都很咸。3.小我感到不消放糖和鸡精，生菜和蚝油自己就带一丝甜味。4.辣椒也不消放，多了就损坏阿谁平淡了～