韭菜鸡蛋饺子

主料

• 面粉 (适量)
• 韭菜 (适量)
• 鸡蛋 (适量)
• 肉馅 (适量)

辅料

• 虾皮 (适量)
• 盐 (适量)
• 十三喷鼻 (适量)
• 鸡精 (适量)
• 酱油 (适量)
• 玉米油 (适量)
• 喷鼻油 (适量)

厨具 蒸锅 分类 饺子主食咸鲜蒸一小时通俗难度

• 鸡蛋打到小盆里打散
• 锅放油把鸡蛋炒熟
• 韭菜洗净沥水
• 韭菜切末
• 虾皮洗净泡一会
• 肉馅放酱油 盐 十三喷鼻 鸡精 顺一个标的目的搅匀
• 放虾皮 鸡蛋持续 顺一个标的目的搅匀
• 最后放进韭菜 玉米油拌匀
• 拌好的馅临包时放喷鼻油
• 温水和洽的面团，醒发30分钟
• 1搓成长条
• 用刀切好剂子
• 擀成饺子皮
• 包好的饺子放在抹了油的帘上
• 水烧开放饺子，水再开，计时10分钟饺子就蒸好了。