便宜摄生快手菜 小葱炒虾皮

主料

• 小葱 (一小捆)
• 虾皮 (一小把)

辅料

• 盐 (少许)

厨具 炒锅 分类 家常菜热菜咸鲜炒十分钟简略难度

• 择好的小葱洗净控水
• 虾皮备用
• 小葱切小段，葱白和葱叶离开放
• 锅内适量油，油温热参加一小把虾皮，中小火煸炒
• 炒到虾皮微黄
• 放进葱白煸炒，中小火
• 葱鹤发蔫时放进葱叶和盐，中小火煸炒
• 炒到葱叶蔫了就关火。超等下饭菜出锅。

小窍门：

1 全程都是中小火 2 盐别加太多了，虾皮咸