牛肉馄饨

主料

• 牛肉 (1块)
• 混沌皮 (12个)

辅料

• 小葱 (1段)
• 虾皮 (1勺)
• 紫菜 (1块)
• 喷鼻菜 (0.5棵)
• 盐 (1匙)
• 味精 (1匙)
• 喷鼻油 (1匙)

厨具 煮锅 分类 馄饨面食咸鲜煮十分钟简略难度

• 牛肉和小葱预备
• 剁陷：牛肉分小块剁碎
• 拌陷：参加姜末
• 调味：生抽，盐，鸡精调味
• 包混沌：猫猫..一向盯着呢
• 备空碗参加紫菜，鸡精
• 锅煮水参加虾皮
• 混沌在水开的时辰下进，点两滴喷鼻油
• 混沌熟后，盛到事先预备好的紫菜碗里，尝味后加盐调味