鸡蛋饼

主料

• 面粉 (适量)

辅料

• 鸡蛋 (1只)
• 黄瓜 (半根)
• 虾皮 (适量)

厨具 平底锅 分类 夏日菜谱主食五喷鼻煎廿分钟简略难度

• 面粉1碗半，打进一只鸡蛋，黄瓜刨丝，加少量的虾皮，适量食盐，适量五喷鼻粉。
• 将步调1中参加2碗凉水，搅拌成面糊备用。
• 煎锅烧热倒进食用油。
• 油6成热时用勺子舀面糊倒进煎锅内，摊匀，小火慢慢煎。
• 一面煎黄后翻到别的一面持续煎。
• 煎至两面金黄即可出锅。
• 热乎乎的鸡蛋饼出锅啦，趁热吃，加点辣椒和生菜，那是相当的喷鼻哦。