- 面粉 (适量)
- 喷鼻菇 (适量)
- 鸡蛋 (适量)
- 虾皮 (适量)
-
食材：面粉 喷鼻菇 喷鼻葱 五喷鼻粉 味极鲜 鸡蛋 虾皮 植物油 盐 熟花生油 - 把面粉用开水烫烫，用拌筷子拌平均
- 在揉成面团，醒一会
- 把喷鼻菇用热水泡泡
- 洗净切末
- 喷鼻葱洗净切末，虾皮用热水泡泡洗净
- 把鸡蛋打散，热锅凉油加鸡蛋
- 煎熟用锅铲铲成小块，捞起凉透
- 把喷鼻菇末虾皮鸡蛋块加盐味极鲜五喷鼻粉一路拌平均，加熟花生油喷鼻葱末一路拌拌
- 把面团搓成长条，分成两个饺子皮摆布的小剂子
- 擀成圆片
- 加喷鼻菇馅 ，包成年夜饺子外形，用叉子压出花边
- 每个都那样包好压好
- 电饼铛刷上一层植物油，通电加盒子，按下合适的功效键，加盖煎到两面金黄色即可
小窍门：
烫面的盒子皮，吃起来比拟柔嫩，合适老年人吃用电饼铛煎盒子，馅不要包的太多，要不被电饼铛压的变形了
