杭椒年夜蒜拌虾皮

主料

• 虾皮 (适量)

辅料

• 蒜 (适量)
• 杭椒 (适量)

厨具 蒸锅 分类 常见菜式凉菜抗过敏芒种家常菜开胃菜微辣拌十分钟简略难度

• 预备好资料。
• 虾皮进盘中放到蒸锅中五分钟杀菌。也可进微波中除菌。
• 蒜拍扁，剥往皮。杭椒切碎，参加适量的盐。
• 混杂一路剁碎。
• 一路进容器中，倒进喷鼻油拌匀。
• 装进盘中。

小窍门：

杭椒比拟辣，怕辣的可以换成菜椒。