虾皮拌年夜葱

主料

• 葱白 (一根)
• 虾皮 (20克)

辅料

• 酱油 (少许)

厨具 其它 分类 常见菜式家常菜凉菜葱喷鼻拌十分钟简略难度

• 这是章丘年夜葱，葱白很是长，不辣，带甜味；
• 取葱白洗净切段；
• 切丝；
• 虾皮用纯清水冲刷一下，猪油往失落浮灰，年夜部门的虾皮都咸，冲刷一下可往失落部门盐分；
• 装进小碗里，放一点酱油，吃时拌匀即可。

小窍门：

制造很是简略，一般用来做小菜或咸菜，吃完了嘴里确定会有味道，记得要处置一下再出门。