黄瓜素馅蒸饺

主料

• 面粉 (500G)
• 黄瓜 (适量)

辅料

• 盐 (适量)
• 色拉油 (适量)
• 虾皮 (适量)

厨具 蒸锅 分类 饺子面食主食平淡蒸半小时通俗难度

• 温水和面 揉滑腻 保鲜膜笼罩败坏15分钟 中心揉二次面团
• 搓成长条分成等份备用
• 黄瓜最好选用肉厚的 往除瓜瓤
• 用擦板擦成黄瓜丝 放色拉油 虾皮 放盐
• 擀面皮尽量薄些
• 包进适量的馅料
• 年夜火蒸10分钟

小窍门：

馅料包的时辰在加盐 如许出水会少些