胡萝卜虾皮鸡蛋饼

主料

• 胡萝卜 (半根)
• 鸡蛋 (2个)
• 盐 (5克)
• 虾皮 (1小撮)
• 油 (20毫升)

辅料

• 面粉 (60克)
• 葱 (1截)
• 五喷鼻粉 (2克)
• 生抽 (2毫升)
• 水 (100毫升)

厨具 电饼铛 分类 饼主食原味煎十分钟通俗难度

• 食材预备。
• 胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五喷鼻粉、虾皮倒进混杂。
• 打进鸡蛋搅拌平均。
• 倒进面粉。在慢慢参加净水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。
• 最后放进生抽调色、调味，搅拌平均。
• 这是搅拌平均的面糊，稠度方才好。
• 电饼铛里倒进适量油，加热。倒进面糊，展平锅底。
• 电饼铛是双面加热的，所以也可以不消翻面。煎至两面金黄，改刀装盘即可。
• 简略甘旨、便利快捷，很好吃哦。早餐随便搭配都是甘旨的。

小窍门：

1、配方中食材的量是可以增减的，由于每小我的口胃分歧。2、喜食喷鼻菜的也可以适量添加。