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南瓜海鲜浓汤羹

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-27 22:24:00    来源:海鲜美食    作者:美食天下    浏览次数:936    评论:0
导读

主料南瓜(500克)蟹柳(100克)青豆(30克)黄油(50克)

主料
  • 南瓜 (500克)
  • 蟹柳 (100克)
  • 青豆 (30克)
  • 黄油 (50克)
辅料
  • 虾仁 (100克)
  • 鲜贝 (100克)
  • 洋葱 (100克)
厨具 煮锅 分类 咸鲜煮廿分钟通俗难度
  • 南瓜海鲜浓汤羹 1备料:黄油,洋葱,南瓜,虾仁,鲜贝,蟹柳
  • 南瓜海鲜浓汤羹 2虾仁从背上齐截刀,挑出肠线。鲜贝及虾仁都放少许盐及料酒腌制
  • 南瓜海鲜浓汤羹 3锅里下黄油,熔化后出洋葱爆喷鼻
  • 南瓜海鲜浓汤羹 4参加切成小块的南瓜,,加水没过南瓜约半指高,进高压锅10分钟,掏出用榨汁机打成浆。
  • 南瓜海鲜浓汤羹 5将打好的浆从头进锅,放进腌制的虾仁及鲜贝
  • 南瓜海鲜浓汤羹 6青豆是速冻熟青豆,蟹枊也是即食的,所以最后跟蟹枊一路放。最后下盐,精,调味起锅
  • 南瓜海鲜浓汤羹 7制品图
  • 南瓜海鲜浓汤羹 8白叟孩子吃也都是很好的哟

小窍门:

依照步调做很简略易学,没有特殊窍门
 
(文/美食天下)
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