层糕粿

主料

• 虾仁 (20克)
• 鱿鱼 (2个)
• 花生 (30克)
• 瘦猪肉 (50克)
• 粘米粉 (1000克)

辅料

• 葱花 (2个)
• 生抽 (2勺)
• 油 (2勺)

厨具 蒸锅 分类 咸鲜蒸一小时通俗难度

• 粘米粉?冷水。搅拌。
• 小炒一下
• 小炒一下
• 腌制一下，依据本身的下腌制，
• 面粉搅拌好，就加大批水和少量一些虾仁鱿鱼花生，搅拌，
• 下点油
• 锅里加水，预备蒸
• 大要年夜半碗，起年夜泡就可以下第二层
• 以此类推，不外慢慢多良多层，就很难起泡，就以五分钟，放一层
• 最后两层时，就把所有资料倒进往粘米粉里，搅拌，然后依旧层层蒸，最后一层就蒸多十五分钟就可以出锅，
• 这酱料，可以依据小我口胃调，我的是葱花 酱油 油 做成。
• 这是未下酱料，也可以吃。
• 放了酱料，更好吃。