【剩米饭的逆袭】金黄蛋包饭

主料

• 剩米饭 (一碗)

辅料

• 火腿 (半年夜根)
• 虾仁 (6只)
• 马铃薯 (一颗)

厨具 不粘锅、平底锅 分类 主食原味炒十分钟简略难度

• 先把所有资料切成合适的巨细
• 把鸡蛋打散参加少许水淀粉，撒进一点盐再搅拌平均。
• 平底锅把油烧热，放进马铃薯丁翻炒。
• 然后放进虾仁，翻炒。
• 接着放进火腿丁，接着翻炒。
• 倒进剩米饭，把剩米饭展平均翻炒。
• 参加番茄酱炒平均，然后撒上少许盐。
• 把炒饭装出，锅洗净热上油，把蛋液倒上往，展平均，看是否熟了（由于很薄，年夜约50秒摆布就熟了）
• 用勺子把炒饭装在蛋皮中心。
• 完成啦！很简略，好好吃呢~
• 内部结构。
• 很管饱啊，春节吃多了年夜鱼年夜肉来一份也不错，快捷又简洁。
• 前次做的，由于此次家里没有了胡萝卜、玉米、荷兰豆都可以放进往。

小窍门：

荧荧吩咐：1.这里用的是平底不粘锅，如许比拟好做。2.资料可以参加按本身爱好口胃的食材。3.蛋皮必定要摊薄、平均。