- 高粉 (100克)
- 低粉 (50克)
- 酵母 (3克)
- 水 (80克)
- 奶粉 (5克)
- 黄油 (15克)
- 糖 (9克)
- 盐 (3克)
- 番茄 (2个)
- 洋葱 (半个)
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买回来的基围虾本身把它剥成虾仁，然后和鸡脯肉放在一路，用奥尔良烤肉料腌制3-4小时 - 所有资料除黄油外，全放进面包机内，揉成滑腻面团，再参加黄油持续揉至扩大阶段，放在面包机内发酵至2倍年夜
- 发酵时光正好做披萨酱，预备所需资料，先把番茄，洋葱切成丁
- 锅中放进少许橄榄油，先把洋葱爆喷鼻，再放进番茄丁，参加一小勺盐，年夜火翻炒，参加黑胡椒粉，披萨草，番茄沙司开小火，中心要多翻翻，以免烧干
- 到将近烧干的时辰，开年夜火不断的翻炒，把里面的水份全烧干就可以了，披萨酱就好了
- 把发酵好的面团排气，擀成和披萨盘差未几巨细的面饼，放进刷了橄榄油的披萨盘，披萨盘里用手往边上摊匀，直至摊满全部披萨盘
- 用叉子在面饼上叉满小孔，然后静止20分钟
- 趁这个空的时光把鸡肉，鲜虾，洋葱煸抄一下，把里面是水份往失落
- 青豆放在水里捞一下，切好奶酪丝
- 先把披萨饼放到烤箱里烤5分钟，再抹上披萨酱
- 展上三分之一奶酪丝
- 展上鸡脯肉，虾仁，洋葱，青豆，撒上所有的奶酪丝，进烤箱200℃，高低火，烤15分钟就可以了
- 甘旨的披萨烤好了
- 看丝拉的好长哦
