虾仁拉面

主料

• 虾仁 (适量)
• 味千拉面 (1人份)

辅料

• 葱 (适量)
• 紫菜 (适量)
• 鸡蛋 (适量)
• 冬笋 (适量)
• 年夜骨汤 (适量)

厨具 煮锅 分类 原味烧廿分钟简略难度

• 喷鼻葱切成末备用 。
• 超市买的冬笋备用
• 冬笋切成段
• 年夜骨熬制成浓汤，放进冬笋，玉米粒，鸡蛋一枚。
• 紫菜汤放进调料包，滚烫的开水泡值，放进煮好的味千拉面。炒好的虾仁。
• 鸡蛋切成两半，放进喷鼻葱，滴几滴喷鼻油。取少量黑芝麻放进装点装潢。
• 同样拉面开水煮熟后，取一个盘子，倒进年夜骨高汤，放进拉面，冬笋，鸡蛋，玉米粒，完成。