国度在制订食物添加剂尺度时，是以60公斤的成报酬尺度制订的，在婴幼儿和成人之间的儿童群体，没有答应摄进添加剂的具体尺度，其添加量没有斟酌儿童身材的平安身分。当务之急是，针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食物，出产厂家可在出产“通俗版”的同时推出“绿色儿童版”，以供儿童和家长选择。 儿童挂面、儿童牛奶、儿童肉松、儿童酱油……超市货架上包装精巧的“儿童专用”食物越来越多，比通俗食物贵不少。“养分价值高”、“孩子更爱吃”……这些都让带着“儿童”字样的食物备受家长青睐。一些企业把“儿童食物”当成了宣扬噱头，不仅价钱虚高，同时还不见得更有利于儿童的养分接收。 中消协本年曾针对儿童食物平安题目宣布花费警示，指出在我国除3周岁以下婴幼儿必须食物外，尚无有关“儿童食物”的概念和相干食物尺度。即使明白标注“儿童”字样或印有儿童头像（***）的食物，也只能按通俗食物尺度进行治理。 近年来不少食物商家乱打“儿童”牌。家长很轻易被“儿童专用”、“幼儿”之类的字眼所忽悠，不计本钱地争相抢购。这些所谓“儿童食物”一般包括“四多”——多添加剂、多糖、多盐、多油，带来健康隐患。譬如，儿童饮料实在就是多添加了吸引孩子的色素和一些喷鼻精、糖。 今朝我国还没有出台专门针对儿童的食物尺度，仅有的婴幼儿食物相干尺度重要针对的是0-36个月的婴幼儿配方食物、辅食的食物平安尺度。有研讨显示，我国的婴儿配方食物平安尺度与欧盟尺度基础坚持一致。对于婴儿（0-6个月）的配方食物请求，差别较小，年夜部门指标比拟接近。但对于较年夜婴幼儿(6-36个月)的配方食物，与欧盟尺度的差别显明，我国的指标请求相对宽松，但欧盟却沿用了婴儿（0-6个月）配方食物的请求模式，对指标的高低限都作了具体划定。 而对于3周岁以上的低龄儿童，我国还没有专门的儿童食物平安尺度。研讨显示，在日常零食花费方面，儿童的花费量要比家长的花费量均匀超出跨越2-3倍。儿童逐日摄进的食物添加剂的种类达10多种，最多的一天有50多种。 国度在制订食物添加剂尺度时，是以60公斤的成报酬尺度制订的，在婴幼儿和成人之间的儿童群体，没有答应摄进添加剂的具体尺度，其添加量没有斟酌儿童身材的平安身分。而在儿童食物的标签标示方面，国度尺度与律例也很少，今朝只有一个果冻尺度划定了产物标签要标示食用平安警示。 值得存眷的是，儿童的身材尚未发育成熟，排遣才能差，是以向儿童供给的食物，不管在平安性和养分性上都应当有更为严厉的尺度。有关部分应针对儿童食物制订和实行严厉的法令划定和食物平安尺度规范，不竭进步国度尺度、行业尺度的科技含量、适用价值和个性特点，充足知足行业成长、市场体系体例和社会民众的需求。同时，领导和激励行业企业研发更多合适儿童食用的平安、养分平衡的食物。 当务之急是，针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食物，出产厂家可在出产“通俗版”的同时推出“绿色儿童版”，以供儿童和家长选择。“绿色儿童版”食物可应用的添加剂种类应当更少，答应添加的限量应当更低。 国度还应尽快出台划定，请求在真正合适儿童花费的休闲食物或饮料上张贴夺目标记，在产物外包装或阐明中写明白成分并标注配料表，明白标注食物养分成分和能量值等信息，以辅助花费者准确选择。此外，进一步完美检测尺度和质量认证系统，树立儿童食物的平安监测、检测和预警，也是必不成少的。 □廖海金（江西省新余市渝水区食药监局党委书记）
