白灼明虾

主料

• 明虾 (400g)

辅料

厨具 煮锅 分类 热菜咸鲜煮十分钟通俗难度

• 明虾洗净。
• 在碗中参加葱姜末，醋，美极鲜，芥末膏，喷鼻油，蚝油拌匀做成蘸汁。
• 锅中加水，放进适量葱段和姜片煮开。
• 放进明虾。
• 盖盖。
• 中火煮开，关火盛盘，蘸酱汁食用即可。

小窍门：

白灼只合适于活虾，逝世虾不克不及白灼。蘸汁可随小我口胃调制。