果蔬虾仁

主料

• 海虾 (4只)

辅料

• 菠罗 (适量)

厨具 炒锅 分类 夏日菜谱热菜酸咸炒廿分钟简略难度

• 预备原资料
• 剥好虾仁并参加料酒胡椒粉腌制10分钟
• 胡罗卜青椒菠罗改刀待用
• 锅内水开后依次将胡罗卜焯水
• 青椒菠罗快速焯一下
• 最后将腌好的虾仁也焯水
• 热锅凉油葱姜爆锅
• 将蔬菜菠罗虾仁快速下锅煸炒，加盐少许出锅。
• 装盘上菜